qui som i com ho fem
menjador cooperatiu
El Menjador Cooperatiu neix de la reunió d’un grup de persones diverses que confluïxen a Barcelona en la tardor de 2008 i es plantejen respondre de forma col·lectiva a la necessitat bàsica i quotidiana de menjar, partint d’uns principis de consum conscient. D’aquesta manera decidim constituir-nos en menjador cooperatiu, trobant el nostre lloc en el marc del projecte del Espai Social Magdalenes durant més d’un any. Després del seu desallotjament comencem, de nou il·lusionats, en La Otra Carbonería.
Llancem aquesta iniciativa amb la pretensió de menjar de forma saludable i responsable, posant en comuna les despeses i compartint els treballs i plaers del moment del menjar. Es tracta de la nostra proposta quotidiana en el context precari d’un marc alimentari industrialitzat i d’un entorn social individualitzat. La nostra forma d’organitzar els menjars parteix dels criteris de consum: local i ecològic; igualment els menús són de caràcter vegà. Tenint cura dels aspectes nutricionals, mengem sempre un primer plat a força de fruites, fruits, llavors, germinats i verdures crues de temporada; el segon es compon de llegums, arrossos, pastes etc. i per a acabar sempre hi ha temps de preparar alguna infusió i cafè per a acompanyar la tertúlia de sobretaula.
El nostre funcionament es basa en:
- Una assemblea mensual de caràcter obert que es constitueix com òrgan decisori del projecte.
- Un sistema cooperatiu de sòcies, que aporten una quota única de 10 euros, i que poden o no participar de les tasques bàsiques que possibiliten el funcionament del menjador (cuinar, fregar, comptes, etc.). Les sòcies treballadores paguen dos euros per cada menjar i les no treballadores tres euros. Gràcies al sistema de bons i beques, el preu es pot veure reduït encara més.
- L’ús d’eines electròniques que ens permeten saber en tot moment quines persones assumeixen les diferents tasques cada setmana o quantes vénen a menjar cada dia, entre d’altres facilitats.
T’agrada la idea?
apropera’t a conèixer-nos! estem els dimecres, dijous i divendres, entre les 12:00 i les 16:00, a La Otra Carboneria
c/Urgell, 30 amb Floridablanca <M> L1 Urgell L5 Sant Antoni.
T’esperem! Si vols venir a menjar envia’ns un correu a menjadorcooperatiu@gmail.com
o busca’ns a Facebook
